通常のチョコレートの固定概念を覆す
プランツベース(植物性)の材料で作られる瑞々しい生チョコレート。
花びらや、風に揺れる木々、空の青さ、雲の流れ、差し込む光など、
植物を包み込む自然界をイメージした色鮮やかな見た目と、
カカオ豆から作り上げる自家製ビーントゥバーチョコレートを使用した植物の力強さや、
素材の風味をダイレクトに感じて頂ける味わいが特徴です。
まるで果汁を飲むように、それぞれの味がすっと体に行き渡るような
瑞々しい味わいや滑らかな食感は、植物だからこその力です。
  • Lychee

    2024 Valentine Collection / リニューアル


    ワイルドストロベリー/ラズベリー/カシスなどを使った2種類フレーバーをお楽しみいただけます。
    淡いピンクの生チョコレートは、ダークチョコレートにベリーを組み合わせた優しい酸味と深みのあるビターガナッシュ。
    赤い生チョコレートは、上品な香りと甘みが特徴的なワイルドストロベリーの果汁を使用したガナッシュの中に、フリーズドライのラズベリーを加えて食感もお楽しみいただけます。
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